inhalt: von absinth bis zabaione
Absinth
Mit Wermut gegen Schwermut
Angostura
Exotenwürze aus Klein-Venedig
Aperitif
Vom Tropentherapeutikum zur Abendmahl-Ouvertüre
Bagel
Exil-Pole zum Reinbeißen
Baiser (Meringue)
Meiringer Schaumschläger
Béchamelsauce
Helle Mehlschwitze mit dunkler Vergangenheit
Bénédectine D.O.M.
Deo optimo maximo
Berliner (Krapfen, Pfannkuchen)
Ausgebackenes Verwirrspiel
Leseprobe
Beurre Café de Paris
Schweigermutters Kräuterbutter
Birchermüesli
Gesundes Naschwerk vom Dökterli
Bismarckhering
Vom Eisernen Kanzler zum grätenlosen Fsch
Bloody Mary
Katholischer Katercocktail
Bourbon
Dank an die Franzosen
Brezen (Brezel)
Gottgefälliges Hefegebäck
Camembert
Rustikal-klerikaler Kaiserkäse
Campari
Bitterer Läuselikör
Carpaccio
Kreation in Rot und Weiß
Cassata
Sizilianischer Süßstoff
Chartreuse
Das grüne Kartäuserfeuer
Chateaubriand
Blutiger Nachruhm
Cocktail
Coquetier und Hahnenschwanz
Consommé à la Pompadour
Die Suppe der Mätresse
Cordon bleu
Schweizer Tellermine
Croissant
Getürktes Schnitzel
Leseprobe
Cuba Libre
Entspannung im Glas
Curry
Koloniales Wurstpuder
Daiquiri
Karibischer Weichspüler
Dom Pérignon
Charmanter Champagner-Schwindel
Dönerkebab
Türkischer Fastfood-Star
Dry Martini
Drink für geile Gastgeber
Eisbein
Berliner Schlittschuh
Leseprobe
Filetspitzen Stroganow
Russische Sippenhaft
Fürst-Pückler-Eisbombe
Kalorienkracher für den Großgärtner
Gin
Proletarischer Rachenputzer
Grahambrot
Brot vom Fitnesspapst
Grissini
Diätbrot fürs herzögliche Gedärm
Grog
Gepanschter Matrosentrunk
Gulasch
Feuer für den Pusztahintern
Hähnchen à la Marengo
Das erste Opfer der Schlacht
Hamburger
Hanseatischer Reimport
Hot Dog
Heißer deutscher Dachshund
Irish Coffee
Irische Fluggastbetankung
(Mint) Julep
Purgationshilfe und Wettbegleiter
Kaffee
Muntermacher für Meckerböcke
Kaiserschmarrn
Sisis süße Legende
Ketchup
Chinesische Fischpaste
Kir Royal
Elitäre Wirtschaftshilfe
Knäckebrot
Nomen est omen
Koriander
Aphrodisierendes Wanzenkraut
Leipziger Allerlei
Gemüseeintopf aus dem fernen Osten
(… à la) Lukullus
Schlemmen wider das Vergessen
Maggikraut
Die Legende vom Liebstöckel
Mai Tai
Nicht aus dieser Welt
Mars
Strahlender Stern im Riegel-Universum
Marzipan
Die Süßspeise aus der Gerüchteküche
Maultaschen
Hergotts B’scheißerle
Mayonnaise
Frittengarnitur mit Suchtpotential
Panettone
Weihnachtskuchen gegen Schluckbeschwerden
Pfirsich Melba
Eis auf den Schwingen des Schwans
Pizza Margherita
Königlicher Klassiker
Popcorn
Indianischer Maiskracher
Praliné
Süßes Bückstück
Pudding
Blutige Darmfüllung
Pumpernickel
Westfälischer Furzheini
Punsch
Adoptierter Inder
Reineclaude
Letzte Bastion des Adels
Rhabarber
Des Dichterfürsten Darmtinktur
Rumford-Eintopf
Warme Armenspeise
Sachertorte
Meisterstreich eines Lehrlings
Sandwich
Zocker-Fastfood
Sauce Béarnaise
Ausgleich für die Baskenmütze
Sauce Dumas
Senf-Offenbarung eines Rekordschreibers
Saure Gurke
Eingemachtes fürs Sommerloch
Sekt
Falstaffs "sack"
Sherry
Sophies und Siebecks Suppenwein
Tapas
Spanische Fliegendeckel
Tilsiter
Schweizer Entwicklungshilfe
Tournedos à la Rossini
Erst der Barbier, dann das Vergnügen
Veuve Cliquot Ponsardin
Prickelnder Witwenwein
Waldorfsalat
Oscars Selleriesalat
Wiener Schnitzel
Radetzkys Costoletta
Worcester(shire)sauce
Koloniales Drogeristengebräu
Zabaione
Heilige Schaumschlägerei